Preguntas frecuentes 💭

¿Qué es Chocolating®?

CHOCOLATING® ofrece una gama de chocolates calientes únicos, naturales o con sabores 100 % naturales, que combinan la pureza de sus orígenes con una infinidad de sabores. Están elaborados con auténtico chocolate negro al 72 %, procedente de los mejores terroirs, realzados con una bebida vegetal orgánica y neutra, para revelar todos los aromas de los frutos del cacao. El objetivo es lograr la expresión más pura del chocolate negro en todas sus facetas.

¿De donde viene el Chocolating®?

Chocolating es el resultado de la pasión del cofundador Hani por el chocolate caliente y del interés de su esposa Caroline por la nutrición y la salud. Tras 30 años preparándolo en su cocina, y al darse cuenta de lo difícil que era encontrar un buen chocolate caliente fuera de casa, ambos decidieron sacarlo de su guarida y compartirlo con la mayor cantidad de gente posible, animados por sus amigos y familiares. Así nació el proyecto Chocolating.

¿Es un solo producto? ¿Varios productos?

Chocolating® es una gama de chocolates calientes que refleja la diversidad de terroirs y la versatilidad del chocolate. Chocolates de mezcla, chocolates crudos de origen único de Latinoamérica, África o Asia, así como combinaciones de chocolate con sabores naturales de frutas, frutos secos y especias, enriquecerán gradualmente la gama.

¿De qué tipo de chocolate está hecho?

Ahora se elabora con una cobertura profesional de chocolate negro, con un 72 % de cacao. Es el resultado de una mezcla de los mejores terroirs de México, Guatemala, Colombia, Nigeria, Costa de Marfil, Ghana e Indonesia. Cuenta con la certificación UTZ, un sello que representa la agricultura sostenible, ofreciendo mejores perspectivas para los productores, sus familias y nuestro planeta, de acuerdo con una agricultura racional, justa y ecorresponsable.

¿Cuantos sabores en el lanzamiento?

Cinco: 72 (natural), praliné, frambuesa, naranja y maracuyá. Los cinco sabores están elaborados con chocolate negro con un 72 % de cacao y aromas 100 % naturales.

¿Cómo se presentan?

En botella de vidrio, lista para usar. No necesita añadir nada y se puede consumir tal cual después de calentarla (consulte los Consejos de Cata para más detalles).

¿Hay alguna preparación que hacer antes de consumirlo?

No, salvo recalentar.

¿Cuando y cómo se consume?

En cualquier momento del día, en el desayuno, después de la comida, durante una pausa de la mañana o de la tarde, por la noche, en una taza tipo espresso.

¿Habrá otro Chocolating®?

Próximamente estarán disponibles muchas otras versiones, que combinarán las cosechas originales con los sabores naturales de frutas, frutos secos, flores, hierbas aromáticas y especias. También contamos con sus comentarios para orientar las futuras variaciones de nuestra gama.

¿Dónde se elabora el Chocolating®?

En Francia, en un taller tecnológico cerca de Dijon, apoyamos la formación profesional de jóvenes estudiantes implicándolos en la fabricación de nuestros productos.

¿Contiene leche?

Todos nuestros productos no contienen lácteos. Las bebidas vegetales, procedentes de agricultura ecológica, se seleccionan cuidadosamente para realzar al máximo los ricos aromas del cacao.

¿Qué pasa con el azúcar?

Todos nuestros productos están elaborados sin azúcar añadido.

¿Cómo se almacena el producto?

En un lugar fresco y seco antes de abrir. En el refrigerador de 5 a 10 días después de abrir. En caso de aumento de temperatura, se recomienda conservar, incluso antes de abrir, en una bodega templada o, en su defecto, en el refrigerador.

¿Hay conservantes?

La gama Chocolating® no contiene conservantes ni espesantes, y no ha sido sometida a ningún tratamiento UHT, salvo el envasado en caliente. Ha sido diseñada y probada para un almacenamiento prolongado a temperatura ambiente antes de su apertura.

¿Dónde puedo comprarlo?

Los productos están disponibles para la venta en el momento del lanzamiento en el sitio web www.chocolating.fr, con entrega en Francia metropolitana.

¿Cuándo estará disponible para comprar en tiendas?

¡Manténgase conectado! Le mantendremos informado a medida que haya nuevos puntos de venta disponibles, a través de nuestro sitio web, correo electrónico y redes sociales.

Contáctanos

LCC Concept SAS - CHOCOLATING®

22 Avenue Mac Mahon, 21000 Dijon

correo electrónico: contact@chocolating.fr

Teléfono: +33 (0) 6 07 61 21 16